Det nya superfröt

Godmorgon! Det har ju pratats så mycket om det nya trendiga superfröt "chiafröt" som har blivit ett superlivsmedel, rikt på näring och omega-3. Två teskedar av detta frö sägs motsvara mer omega-3 än en normalstor laxfilé vilket är toppen för mig som tyvärr inte äter så mycket fisk som man kanske borde. Chiafröt är dessutom rikt på mineralerna magnesium, kalium och zink. Dessa frön har jag inte hittat här än men lagom tills mamma skulle resa ner lade jag en order och provade dessa frön i form av chiapudding nu imorse. Mumma kardemumma! ♥

Chiafrön blandat med sojamjölk, toppat med banan och kokos.